Recrute pour une structure évoluant dans la restauration

COMMIS DE CUISINE (Poste basé à Abidjan)

Les titulaires aux postes seront chargés de :

• Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples ;
• Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle ;
• Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes ;
• Rassembler tous les ingrédients nécessaires à la préparation des plats ;
• Réaliser les travaux préparatoires : épluchage des légumes,… ;
• Découper la viande et la charcuterie ;
• Effectuer la disposition des mets dans les plats ;
• Faire la transmission au personnel de salle ;
• Effectuer l’entretien de la cuisine et des locaux annexes ;
• Réaliser les opérations de fin de service.

Vous avez au plus 3 années d’expérience et vous avez également une bonne connaissance des différentes techniques de production culinaire.
Par ailleurs, vous êtes jeune, dynamique, motivé et avez le sens de l’observation ainsi qu’une bonne capacité à travailler en équipe.
Aussi, un bon relationnel, vous êtes ponctuel, réactif et savez être flexible en terme d’horaires de travail.

Pour la présente offre d’emploi, merci de nous adresser : (lettre de motivation, C.V., photo, et prétentions salariales) à cv@mce-afrique.net / mce@aviso.ci

Tel : +225 21-351-791 / www.mce-afrique.net

Seuls les candidats retenus recevront une réponse.